藏羔羊实行当年育肥出栏保护草原生态

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青海省天峻县藏羔羊育肥项目已动工建设。这一项目的实施,将有效应扭转草场生态环境恶化

      藏羚羊每年6月中旬开始向可可西里腹地迁徙,那里是藏羚羊集中产仔区。2011年怀胎藏羚羊向可可西里腹地迁徙时间明显提前,其原因可能与全球气候变暖有关,尤其是近几年青藏高原气候明显变暖有关。藏羔羊是藏羚羊的好邻居,也是藏羚羊的好伙伴。藏羚羊的一举一动,让人们联想藏羔羊的动态。







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包子是具有中国特色的主流餐桌食品。用小笼屉做的包子叫小笼包。由宅食坊提供的小笼包叫宅笼包。宅笼包一般是用“河套贡面”做皮包制而成。人们经常吃的是“白野猪肉白菜馅”宅笼包,或者“黑野猪肉酸菜馅”宅笼包。特色比较突出的是“鲜花鲜菜鲜肉馅”的宅笼包,有“鲜鹅肉香菇馅”的,还有“鲜鹅肉酸菜馅”的。有人喜欢“蒙酷牛肉萝卜馅”的宅笼包。吃“藏酷牛肉芹菜馅”宅笼包,可以品尝到世界屋脊风味。

 

馒头是中国人餐桌上必不可少的主食之一。<宅面坊>的主题餐是宅馒头,搭档餐是宅米粥。有“黑野燕麦馒头’,“藏酷青稞馒头”等特色品种。“藏酷青稞馒头”采用大碱馒头的传统工艺,吃起非常有嚼头。“河套贡面馒头”有一股浓浓的麦香味,口感柔韧相当好吃。“三原三宝馒头”使用“3麦面粉”为原料制作(东北平原黑土地小麦面粉;西北平原沙土地小麦面粉;华北平原黄土地小麦面粉),经过和面发酵蒸制加工而成。味道松软可口,营养丰富均衡,是人们喜闻乐见的日常食物。

 

 
 
 

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